Kötträtter
Köttfärs, nötfärs, 17 % fett, stekt utan fett och salt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
325kcal per 100 g
27,2 gProtein
24,2 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 325 kcal1 359 kJ | 16 % |
| Protein | 27,2 g | 54 % |
| Fett | 24,2 g | 35 % |
| varav mättat fett | 10,7 g | 54 % |
| Enkelomättade fettsyror | 11 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,66 g | — |
| Kolesterol | 74 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,21 g | 4 % |
| Vatten | 63,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 357 mg | 18 % |
| Kalcium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfor | 200 mg | 29 % |
| Järn | 2,6 mg | 19 % |
| Zink | 7,9 mg | 79 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 24 µg | 44 % |
| Jod | 4,3 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 4 % |
| Betakaroten | 28 µg | — |
| Vitamin D | 0,29 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0,66 mg | 6 % |
| Vitamin K | 2,6 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 7 mg | 44 % |
| Vitamin B6 | 0,6 mg | 43 % |
| Folat | 5,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 64 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi325 kcal · median 139 kcal
Protein27,2 g · median 8,1 g
Fiber0 g · median 0,69 g
Socker0 g · median 1,4 g
Mättat fett10,7 g · median 2,8 g
Salt0,21 g · median 0,85 g
100 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Zink7,9 mg · 79 %
- Vitamin B121,6 µg · 64 %
- Protein27,2 g · 54 %
- Selen24 µg · 44 %
- Niacin7 mg · 44 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Korv och potatis, utan kryddor, grillbar327 kcal
- Köttfärsbiff utan ägg, gris-nötfärs, stekt340 kcal
- Köttfärs, lammfärs, stekt349 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, stekt295 kcal
- Pelmeni, pastakudde fylld med köttfärs291 kcal
- Kött, friterat, medelvärde290 kcal
- Köttfärs, lammfärs, stekt utan fett287 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt278 kcal
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt271 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.