Kötträtter
Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
278kcal per 100 g
14,4 gProtein
22,3 gFett
5,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 278 kcal1 164 kJ | 14 % |
| Protein | 14,4 g | 29 % |
| Fett | 22,3 g | 32 % |
| varav mättat fett | 7,7 g | 38 % |
| Enkelomättade fettsyror | 10,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,9 g | — |
| Kolesterol | 86 mg | — |
| Kolhydrater | 5,4 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,46 g | 1 % |
| Stärkelse | 4,9 g | — |
| Fiber | 0,35 g | — |
| Salt | 0,83 g | 14 % |
| Vatten | 61,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 199 mg | 10 % |
| Kalcium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 127 mg | 18 % |
| Järn | 1,1 mg | 8 % |
| Zink | 2,7 mg | 27 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 18 µg | 33 % |
| Jod | 25 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 63 µg | 8 % |
| Betakaroten | 8,6 µg | — |
| Vitamin D | 0,79 µg | 16 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamin K | 8,3 µg | 11 % |
| Tiamin (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 3,4 mg | 21 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Folat | 9,8 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,95 µg | 38 % |
| Vitamin C | 0,42 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi278 kcal · median 139 kcal
Protein14,4 g · median 8,1 g
Fiber0,35 g · median 0,69 g
Socker0,46 g · median 1,4 g
Mättat fett7,7 g · median 2,8 g
Salt0,83 g · median 0,85 g
77 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,95 µg · 38 %
- Selen18 µg · 33 %
- Protein14,4 g · 29 %
- Zink2,7 mg · 27 %
- Vitamin B60,3 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt271 kcal
- Köttfärs, lammfärs, stekt utan fett287 kcal
- Kebab med pommes frites, grillbar269 kcal
- Kött, friterat, medelvärde290 kcal
- Köttbulle, nötkött, stekt265 kcal
- Pelmeni, pastakudde fylld med köttfärs291 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, stekt295 kcal
- Köttfärs, köttfärslimpa, plommonfyllning, gris-nötfärs260 kcal
- Köttgryta, fårcurry254 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.