Kötträtter
Köttbulle, nötkött, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
265kcal per 100 g
17,7 gProtein
18,9 gFett
6,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 265 kcal1 110 kJ | 13 % |
| Protein | 17,7 g | 35 % |
| Fett | 18,9 g | 27 % |
| varav mättat fett | 7 g | 35 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 93 mg | — |
| Kolhydrater | 6,2 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,52 g | 1 % |
| Stärkelse | 5,7 g | — |
| Fiber | 0,41 g | — |
| Salt | 0,96 g | 16 % |
| Vatten | 68,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 245 mg | 12 % |
| Kalcium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 153 mg | 22 % |
| Järn | 1,8 mg | 13 % |
| Zink | 4,6 mg | 46 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 19 µg | 34 % |
| Jod | 29 µg | 19 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 66 µg | 8 % |
| Betakaroten | 23 µg | — |
| Vitamin D | 0,68 µg | 14 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamin K | 6 µg | 8 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin | 3,9 mg | 25 % |
| Vitamin B6 | 0,37 mg | 26 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 1,2 µg | 47 % |
| Vitamin C | 0,48 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi265 kcal · median 139 kcal
Protein17,7 g · median 8,1 g
Fiber0,41 g · median 0,69 g
Socker0,52 g · median 1,4 g
Mättat fett7 g · median 2,8 g
Salt0,96 g · median 0,85 g
91 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,2 µg · 47 %
- Zink4,6 mg · 46 %
- Protein17,7 g · 35 %
- Selen19 µg · 34 %
- Vitamin B60,37 mg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Kebab med pommes frites, grillbar269 kcal
- Köttfärs, köttfärslimpa, plommonfyllning, gris-nötfärs260 kcal
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt271 kcal
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Köttgryta, fårcurry254 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt278 kcal
- Köttfärsbiff, nötfärs, stekt252 kcal
- Vorschmack, lammfärs, nötfärs248 kcal
- Köttfärslimpa, blandgrönsaksfyllning, gris-nötfärs, grädde248 kcal
- Köttfärsbiff utan ägg, nötstek, stekt246 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.