Kötträtter
Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
271kcal per 100 g
17,4 gProtein
19,6 gFett
6,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 271 kcal1 134 kJ | 14 % |
| Protein | 17,4 g | 35 % |
| Fett | 19,6 g | 28 % |
| varav mättat fett | 7,9 g | 39 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 101 mg | — |
| Kolhydrater | 6,5 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,54 g | 1 % |
| Stärkelse | 6 g | — |
| Fiber | 0,43 g | — |
| Salt | 0,96 g | 16 % |
| Vatten | 68,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Kalcium | 23 mg | 3 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 151 mg | 22 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 3,3 mg | 33 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 22 µg | 40 % |
| Jod | 30 µg | 20 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 47 µg | 6 % |
| Betakaroten | 2,6 µg | — |
| Vitamin D | 0,58 µg | 12 % |
| Vitamin E | 0,66 mg | 5 % |
| Vitamin K | 2,3 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 4,1 mg | 26 % |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 46 % |
| Vitamin C | 0,59 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi271 kcal · median 139 kcal
Protein17,4 g · median 8,1 g
Fiber0,43 g · median 0,69 g
Socker0,54 g · median 1,4 g
Mättat fett7,9 g · median 2,8 g
Salt0,96 g · median 0,85 g
90 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,1 µg · 46 %
- Selen22 µg · 40 %
- Protein17,4 g · 35 %
- Zink3,3 mg · 33 %
- Niacin4,1 mg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Kebab med pommes frites, grillbar269 kcal
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Köttbulle, nötkött, stekt265 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt278 kcal
- Köttfärs, köttfärslimpa, plommonfyllning, gris-nötfärs260 kcal
- Köttfärs, lammfärs, stekt utan fett287 kcal
- Köttgryta, fårcurry254 kcal
- Köttfärsbiff, nötfärs, stekt252 kcal
- Kött, friterat, medelvärde290 kcal
- Pelmeni, pastakudde fylld med köttfärs291 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.