Kötträtter
Köttfärs, köttfärslimpa, plommonfyllning, gris-nötfärs
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
260kcal per 100 g
14,8 gProtein
16,6 gFett
11,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 260 kcal1 089 kJ | 13 % |
| Protein | 14,8 g | 30 % |
| Fett | 16,6 g | 24 % |
| varav mättat fett | 6,6 g | 33 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,3 g | — |
| Kolesterol | 69 mg | — |
| Kolhydrater | 11,9 g | 5 % |
| varav sockerarter | 7,1 g | 8 % |
| Stärkelse | 4,9 g | — |
| Fiber | 1,7 g | — |
| Salt | 0,79 g | 13 % |
| Vatten | 62,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 346 mg | 17 % |
| Kalcium | 42 mg | 5 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfor | 140 mg | 20 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 2,7 mg | 27 % |
| Koppar | 0,12 mg | 12 % |
| Selen | 17 µg | 31 % |
| Jod | 25 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 36 µg | 4 % |
| Betakaroten | 27 µg | — |
| Vitamin D | 0,55 µg | 11 % |
| Vitamin E | 0,86 mg | 7 % |
| Vitamin K | 12 µg | 17 % |
| Tiamin (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) | 0,19 mg | 13 % |
| Niacin | 3,7 mg | 23 % |
| Vitamin B6 | 0,33 mg | 24 % |
| Folat | 7,8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,91 µg | 36 % |
| Vitamin C | 0,15 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi260 kcal · median 139 kcal
Protein14,8 g · median 8,1 g
Fiber1,7 g · median 0,69 g
Socker7,1 g · median 1,4 g
Mättat fett6,6 g · median 2,8 g
Salt0,79 g · median 0,85 g
79 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,91 µg · 36 %
- Selen17 µg · 31 %
- Protein14,8 g · 30 %
- Zink2,7 mg · 27 %
- Vitamin B60,33 mg · 24 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttbulle, nötkött, stekt265 kcal
- Köttgryta, fårcurry254 kcal
- Köttfärsbiff, nötfärs, stekt252 kcal
- Kebab med pommes frites, grillbar269 kcal
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt271 kcal
- Vorschmack, lammfärs, nötfärs248 kcal
- Köttfärslimpa, blandgrönsaksfyllning, gris-nötfärs, grädde248 kcal
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Köttfärsbiff utan ägg, nötstek, stekt246 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, ugnstekt245 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.