Kötträtter
Kött, friterat, medelvärde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
290kcal per 100 g
17 gProtein
18,7 gFett
13,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 290 kcal1 215 kJ | 15 % |
| Protein | 17 g | 34 % |
| Fett | 18,7 g | 27 % |
| varav mättat fett | 4,2 g | 21 % |
| Enkelomättade fettsyror | 9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 4,2 g | — |
| Kolesterol | 69 mg | — |
| Kolhydrater | 13,6 g | 5 % |
| varav sockerarter | 0,25 g | 0 % |
| Stärkelse | 13,4 g | — |
| Fiber | 0,64 g | — |
| Salt | 0,81 g | 14 % |
| Vatten | 48,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 247 mg | 12 % |
| Kalcium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfor | 145 mg | 21 % |
| Järn | 1 mg | 7 % |
| Zink | 1,5 mg | 15 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 18 µg | 33 % |
| Jod | 26 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 26 µg | 3 % |
| Betakaroten | 1,8 µg | — |
| Vitamin D | 0,34 µg | 7 % |
| Vitamin E | 2,7 mg | 22 % |
| Vitamin K | 20 µg | 26 % |
| Tiamin (B1) | 0,18 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamin B6 | 0,33 mg | 24 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,73 µg | 29 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi290 kcal · median 139 kcal
Protein17 g · median 8,1 g
Fiber0,64 g · median 0,69 g
Socker0,25 g · median 1,4 g
Mättat fett4,2 g · median 2,8 g
Salt0,81 g · median 0,85 g
88 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Protein17 g · 34 %
- Selen18 µg · 33 %
- Vitamin B120,73 µg · 29 %
- Vitamin K20 µg · 26 %
- Niacin3,8 mg · 24 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Pelmeni, pastakudde fylld med köttfärs291 kcal
- Köttfärs, lammfärs, stekt utan fett287 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, stekt295 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt278 kcal
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt271 kcal
- Kebab med pommes frites, grillbar269 kcal
- Köttbulle, nötkött, stekt265 kcal
- Köttfärs, köttfärslimpa, plommonfyllning, gris-nötfärs260 kcal
- Köttfärs, nötfärs, 17 % fett, stekt utan fett och salt325 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.