Kötträtter
Köttfärsbiff utan ägg, nötstek, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
246kcal per 100 g
24,4 gProtein
16,6 gFett
0,02 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 246 kcal1 030 kJ | 12 % |
| Protein | 24,4 g | 49 % |
| Fett | 16,6 g | 24 % |
| varav mättat fett | 5,1 g | 26 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2 g | — |
| Kolesterol | 60 mg | — |
| Kolhydrater | 0,02 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,02 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,3 g | 22 % |
| Vatten | 57,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 472 mg | 24 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 249 mg | 36 % |
| Järn | 3,7 mg | 26 % |
| Zink | 4,5 mg | 45 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 18 µg | 33 % |
| Jod | 33 µg | 22 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 4 % |
| Betakaroten | 34 µg | — |
| Vitamin D | 0,56 µg | 11 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 12 % |
| Vitamin K | 11 µg | 15 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 6,7 mg | 42 % |
| Vitamin B6 | 0,52 mg | 37 % |
| Folat | 1,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | 53 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi246 kcal · median 139 kcal
Protein24,4 g · median 8,1 g
Fiber0 g · median 0,69 g
Socker0,02 g · median 1,4 g
Mättat fett5,1 g · median 2,8 g
Salt1,3 g · median 0,85 g
98 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,3 µg · 53 %
- Protein24,4 g · 49 %
- Zink4,5 mg · 45 %
- Niacin6,7 mg · 42 %
- Vitamin B60,52 mg · 37 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, ugnstekt245 kcal
- Köttfärslimpa, blandgrönsaksfyllning, gris-nötfärs, grädde248 kcal
- Vorschmack, lammfärs, nötfärs248 kcal
- Köttfärsbiff, grisfärs, stekt243 kcal
- Köttbulle, renkött, stekt243 kcal
- Köttbulle, enebacken, lidl242 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt utan fett241 kcal
- Köttfärsbiff, nötfärs, stekt252 kcal
- Köttbulle, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttfärsbiff, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttgryta, fårcurry254 kcal
- Köttbulle, industriell237 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.