Kötträtter
Köttbulle, älgkött, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
165kcal per 100 g
19,1 gProtein
6,3 gFett
7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 165 kcal689 kJ | 8 % |
| Protein | 19,1 g | 38 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| varav mättat fett | 2,8 g | 14 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,47 g | — |
| Kolesterol | 81 mg | — |
| Kolhydrater | 7 g | 3 % |
| varav sockerarter | 1,3 g | 1 % |
| Stärkelse | 5,7 g | — |
| Fiber | 0,47 g | — |
| Salt | 0,92 g | 15 % |
| Vatten | 65,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 376 mg | 19 % |
| Kalcium | 33 mg | 4 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfor | 222 mg | 32 % |
| Järn | 3 mg | 22 % |
| Zink | 3,9 mg | 39 % |
| Koppar | 0,23 mg | 23 % |
| Selen | 7,5 µg | 14 % |
| Jod | 28 µg | 19 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 51 µg | 6 % |
| Betakaroten | 15 µg | — |
| Vitamin D | 0,38 µg | 8 % |
| Vitamin E | 0,87 mg | 7 % |
| Vitamin K | 3,3 µg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) | 0,28 mg | 20 % |
| Niacin | 4,4 mg | 27 % |
| Vitamin B6 | 0,53 mg | 38 % |
| Folat | 13 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 4,2 µg | 167 % |
| Vitamin C | 0,92 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi165 kcal · median 139 kcal
Protein19,1 g · median 8,1 g
Fiber0,47 g · median 0,69 g
Socker1,3 g · median 1,4 g
Mättat fett2,8 g · median 2,8 g
Salt0,92 g · median 0,85 g
96 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B124,2 µg · 167 %
- Zink3,9 mg · 39 %
- Protein19,1 g · 38 %
- Vitamin B60,53 mg · 38 %
- Fosfor222 mg · 32 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Lasagne, gris-nötfärs, måltidsblandning165 kcal
- Köttfärslimpa, nötstek, vatten164 kcal
- Grillspett, grisfilé och grönsaker163 kcal
- Lasagne, gris-nötfärs167 kcal
- Pytt-i-panna med korv, ägg162 kcal
- Renskav, låg fetthalt168 kcal
- Köttbulle, nötstek, ugnstekt169 kcal
- Köttfärsbiff, nötstek, ugnstekt169 kcal
- Skink-bacongryta, saarioinen, färdigmat160 kcal
- Grisköttgryta, matlagningsgrädde, matlagningsfett, medelvärde169 kcal
- Panerad grisschnitzel med potatismos, kokkikartano snellman, färdigmat159 kcal
- Köttbulle, älgkött, utan grädde, stekt171 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.