Kötträtter
Grisköttgryta, matlagningsgrädde, matlagningsfett, medelvärde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
169kcal per 100 g
11,9 gProtein
12,3 gFett
2,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 169 kcal708 kJ | 8 % |
| Protein | 11,9 g | 24 % |
| Fett | 12,3 g | 18 % |
| varav mättat fett | 4,5 g | 23 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 36 mg | — |
| Kolhydrater | 2,6 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,67 g | 1 % |
| Stärkelse | 2,0 g | — |
| Fiber | 0,18 g | — |
| Salt | 0,61 g | 10 % |
| Vatten | 68,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 190 mg | 9 % |
| Kalcium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 110 mg | 16 % |
| Järn | 0,52 mg | 4 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Jod | 16 µg | 10 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 30 µg | 4 % |
| Betakaroten | 11 µg | — |
| Vitamin D | 0,38 µg | 8 % |
| Vitamin E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamin K | 4,9 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,53 mg | 49 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folat | 2,3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Vitamin C | 0,38 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi169 kcal · median 139 kcal
Protein11,9 g · median 8,1 g
Fiber0,18 g · median 0,69 g
Socker0,67 g · median 1,4 g
Mättat fett4,5 g · median 2,8 g
Salt0,61 g · median 0,85 g
69 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Tiamin (B1)0,53 mg · 49 %
- Protein11,9 g · 24 %
- Selen11 µg · 20 %
- Niacin2,9 mg · 18 %
- Vitamin B120,4 µg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttbulle, nötstek, ugnstekt169 kcal
- Köttfärsbiff, nötstek, ugnstekt169 kcal
- Renskav, låg fetthalt168 kcal
- Köttbulle, älgkött, utan grädde, stekt171 kcal
- Lasagne, gris-nötfärs167 kcal
- Lasagne, gris-nötfärs, måltidsblandning165 kcal
- Köttbulle, älgkött, ugnstekt165 kcal
- Kåldolma, gris-nötfärs174 kcal
- Lasagne, nötfärs174 kcal
- Köttfärslimpa, nötstek, vatten164 kcal
- Grillspett, grisfilé och grönsaker163 kcal
- Köttbulle, lätt, hk176 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.