Kötträtter

Kåldolma, nötstek

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

146kcal per 100 g
6,7 gProtein
9 gFett
8,4 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi146 kcal613 kJ7 %
Protein6,7 g13 %
Fett9 g13 %
varav mättat fett2,7 g14 %
Enkelomättade fettsyror3,9 g—
Fleromättade fettsyror1,7 g—
Kolesterol17 mg—
Kolhydrater8,4 g3 %
varav sockerarter5,4 g6 %
Stärkelse3 g—
Fiber2,2 g—
Salt0,46 g8 %
Vatten71,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium325 mg16 %
Kalcium44 mg5 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfor89 mg13 %
Järn1,1 mg8 %
Zink1,1 mg11 %
Koppar0,05 mg5 %
Selen13 µg24 %
Jod12 µg8 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A36 µg5 %
Betakaroten68 µg—
Vitamin D0,34 µg7 %
Vitamin E1,1 mg9 %
Vitamin K59 µg78 %
Tiamin (B1)0,06 mg5 %
Riboflavin (B2)0,09 mg6 %
Niacin1,9 mg12 %
Vitamin B60,26 mg19 %
Folat19 µg10 %
Vitamin B120,3 µg12 %
Vitamin C19 mg24 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi146 kcal · median 139 kcal
Protein6,7 g · median 8,1 g
Fiber2,2 g · median 0,69 g
Socker5,4 g · median 1,4 g
Mättat fett2,7 g · median 2,8 g
Salt0,46 g · median 0,85 g

29 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin K59 µg · 78 %
  • Selen13 µg · 24 %
  • Vitamin C19 mg · 24 %
  • Vitamin B60,26 mg · 19 %
  • Kalium325 mg · 16 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.