Kötträtter

Köttrullad, låg fetthalt, bastupalvad skinka

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

148kcal per 100 g
24,6 gProtein
5,4 gFett
0,01 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi148 kcal620 kJ7 %
Protein24,6 g49 %
Fett5,4 g8 %
varav mättat fett1,7 g9 %
Enkelomättade fettsyror2,2 g—
Fleromättade fettsyror0,82 g—
Kolesterol60 mg—
Kolhydrater0,01 g0 %
varav sockerarter0,01 g0 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt0,88 g15 %
Vatten61,9 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium434 mg22 %
Kalcium9 mg1 %
Magnesium28 mg7 %
Fosfor232 mg33 %
Järn3,3 mg23 %
Zink3,9 mg39 %
Koppar0,1 mg10 %
Selen19 µg35 %
Jod18 µg12 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A13 µg2 %
Betakaroten27 µg—
Vitamin D0,35 µg7 %
Vitamin E0,71 mg6 %
Vitamin K6,8 µg9 %
Tiamin (B1)0,13 mg12 %
Riboflavin (B2)0,21 mg15 %
Niacin6,6 mg41 %
Vitamin B60,48 mg34 %
Folat1,2 µg1 %
Vitamin B121,2 µg50 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi148 kcal · median 139 kcal
Protein24,6 g · median 8,1 g
Fiber0 g · median 0,69 g
Socker0,01 g · median 1,4 g
Mättat fett1,7 g · median 2,8 g
Salt0,88 g · median 0,85 g

99 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin B121,2 µg · 50 %
  • Protein24,6 g · 49 %
  • Niacin6,6 mg · 41 %
  • Zink3,9 mg · 39 %
  • Selen19 µg · 35 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.