Kötträtter
Biff à la lindström, nötstek
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
147kcal per 100 g
11 gProtein
7,4 gFett
8,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 147 kcal614 kJ | 7 % |
| Protein | 11 g | 22 % |
| Fett | 7,4 g | 11 % |
| varav mättat fett | 2,2 g | 11 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,1 g | — |
| Kolesterol | 63 mg | — |
| Kolhydrater | 8,6 g | 3 % |
| varav sockerarter | 2,8 g | 3 % |
| Stärkelse | 5,8 g | — |
| Fiber | 1 g | — |
| Salt | 0,69 g | 11 % |
| Vatten | 85,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 324 mg | 16 % |
| Kalcium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfor | 130 mg | 19 % |
| Järn | 1,9 mg | 13 % |
| Zink | 1,9 mg | 19 % |
| Koppar | 0,14 mg | 14 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Jod | 20 µg | 13 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 40 µg | 5 % |
| Betakaroten | 15 µg | — |
| Vitamin D | 0,48 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,86 mg | 7 % |
| Vitamin K | 5,1 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin | 2,5 mg | 15 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 20 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0,7 µg | 28 % |
| Vitamin C | 2,5 mg | 3 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi147 kcal · median 139 kcal
Protein11 g · median 8,1 g
Fiber1 g · median 0,69 g
Socker2,8 g · median 1,4 g
Mättat fett2,2 g · median 2,8 g
Salt0,69 g · median 0,85 g
66 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,7 µg · 28 %
- Protein11 g · 22 %
- Selen11 µg · 20 %
- Zink1,9 mg · 19 %
- Fosfor130 mg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Kåldolma, nötstek146 kcal
- Italiensk gryta med malet nötkött 17 %147 kcal
- Lasagne, grisfärs, måltidsblandning148 kcal
- Makaronilåda, köttmakaronilåda, saarioinen/pirkka, färdigmat148 kcal
- Köttrullad, låg fetthalt, bastupalvad skinka148 kcal
- Knackkorvsstroganoff149 kcal
- Makaronilåda, köttmakaronilåda, atria, färdigmat145 kcal
- Makaronilåda, länkkorv, lättmjölk144 kcal
- Pasta med skinka och ananas, kokkikartano snellman, färdigmat144 kcal
- Kebab med ris, grillbar150 kcal
- Köttgryta, köttfärs-grönsaksgryta, köttbuljong144 kcal
- Lasagne, nötstek150 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.