Kötträtter
Kåldolma, gris-nötfärs
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
174kcal per 100 g
6 gProtein
12,4 gFett
8,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 174 kcal727 kJ | 9 % |
| Protein | 6 g | 12 % |
| Fett | 12,4 g | 18 % |
| varav mättat fett | 4,2 g | 21 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2 g | — |
| Kolesterol | 20 mg | — |
| Kolhydrater | 8,4 g | 3 % |
| varav sockerarter | 5,4 g | 6 % |
| Stärkelse | 3 g | — |
| Fiber | 2,2 g | — |
| Salt | 0,46 g | 8 % |
| Vatten | 76,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 284 mg | 14 % |
| Kalcium | 45 mg | 6 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 69 mg | 10 % |
| Järn | 0,56 mg | 4 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 15 µg | 26 % |
| Jod | 12 µg | 8 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 39 µg | 5 % |
| Betakaroten | 62 µg | — |
| Vitamin D | 0,37 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 59 µg | 78 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacin | 1,7 mg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 19 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | 11 % |
| Vitamin C | 19 mg | 24 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi174 kcal · median 139 kcal
Protein6 g · median 8,1 g
Fiber2,2 g · median 0,69 g
Socker5,4 g · median 1,4 g
Mättat fett4,2 g · median 2,8 g
Salt0,46 g · median 0,85 g
24 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K59 µg · 78 %
- Selen15 µg · 26 %
- Vitamin C19 mg · 24 %
- Vitamin B60,24 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Lasagne, nötfärs174 kcal
- Köttbulle, lätt, hk176 kcal
- Pasta carbonara, hk via, färdigmat176 kcal
- Köttbulle, älgkött, utan grädde, stekt171 kcal
- Grisköttgryta, matlagningsgrädde, matlagningsfett, medelvärde169 kcal
- Köttbulle, nötstek, ugnstekt169 kcal
- Köttfärsbiff, nötstek, ugnstekt169 kcal
- Renskav, låg fetthalt168 kcal
- Lasagne, gris-nötfärs167 kcal
- Lasagne, gris-nötfärs, måltidsblandning165 kcal
- Köttbulle, älgkött, ugnstekt165 kcal
- Renköttfärslimpa, renköttfärs183 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.