Färskost
Ost, salladsost, 22 % fett, av komjölk, i olja
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
263kcal per 100 g
13,3 gProtein
22,1 gFett
1,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 263 kcal1 099 kJ | 13 % |
| Protein | 13,3 g | 27 % |
| Fett | 22,1 g | 32 % |
| varav mättat fett | 11,1 g | 56 % |
| Enkelomättade fettsyror | 6,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Kolesterol | 48 mg | — |
| Kolhydrater | 1,6 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,6 g | 2 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 2,8 g | 47 % |
| Vatten | 54,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 0,98 mg | 0 % |
| Kalcium | 333 mg | 42 % |
| Magnesium | 0,12 mg | 0 % |
| Fosfor | 267 mg | 38 % |
| Järn | 0,24 mg | 2 % |
| Zink | 3,8 mg | 38 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 21 µg | 39 % |
| Jod | 12 µg | 8 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 161 µg | 20 % |
| Betakaroten | 86 µg | — |
| Vitamin D | 0,13 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 12 % |
| Vitamin K | 10 µg | 13 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,25 mg | 18 % |
| Niacin | 0,08 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folat | 59 µg | 29 % |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 42 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 35 livsmedel i ”Färskost”
Energi263 kcal · median 230 kcal
Protein13,3 g · median 15,8 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker1,6 g · median 2,5 g
Mättat fett11,1 g · median 11,1 g
Salt2,8 g · median 1,2 g
38 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,1 µg · 42 %
- Kalcium333 mg · 42 %
- Selen21 µg · 39 %
- Zink3,8 mg · 38 %
- Fosfor267 mg · 38 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färskost”
- Ost, mozzarella, 20 % fett264 kcal
- Färskost, 25 % fett, naturell, laktosfri258 kcal
- Ost, brödost, 17-23 % fett277 kcal
- Ost, brödost, 17-23 % fett, låg laktoshalt279 kcal
- Ost, halloumiost, av getmjölk, 22 % fett285 kcal
- Vegetabilisk pålägg, 20 % fett, oatly påmackan234 kcal
- Ost, salladost, 18 % fett, av komjölk, i saltlag230 kcal
- Ost, fetaost, 25 % fett, av getmjölk, i saltlag299 kcal
- Färskost, 30 % fett, smaksatt, creme bonjour/cantadou305 kcal
- Färskost, 30 % fett, smaksatt, låg laktoshalt314 kcal
- Färskost, 20 % fett, naturell211 kcal
- Ost, hemost, 9-14 % fett, bondost199 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.