Färskost
Ost, salladost, 18 % fett, av komjölk, i saltlag
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
230kcal per 100 g
14 gProtein
18 gFett
1,7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 230 kcal963 kJ | 12 % |
| Protein | 14 g | 28 % |
| Fett | 18 g | 26 % |
| varav mättat fett | 11,4 g | 57 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,64 g | — |
| Kolesterol | 50 mg | — |
| Kolhydrater | 1,7 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,7 g | 2 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 3 g | 50 % |
| Vatten | 57,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalcium | 350 mg | 44 % |
| Fosfor | 280 mg | 40 % |
| Järn | 0,24 mg | 2 % |
| Zink | 4 mg | 40 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 23 µg | 41 % |
| Jod | 12 µg | 8 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 170 µg | 21 % |
| Betakaroten | 90 µg | — |
| Vitamin D | 0,14 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,41 mg | 3 % |
| Vitamin K | 3,6 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,26 mg | 19 % |
| Niacin | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folat | 62 µg | 31 % |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 44 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 35 livsmedel i ”Färskost”
Energi230 kcal · median 230 kcal
Protein14 g · median 15,8 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker1,7 g · median 2,5 g
Mättat fett11,4 g · median 11,1 g
Salt3 g · median 1,2 g
44 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,1 µg · 44 %
- Kalcium350 mg · 44 %
- Selen23 µg · 41 %
- Zink4 mg · 40 %
- Fosfor280 mg · 40 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färskost”
- Vegetabilisk pålägg, 20 % fett, oatly påmackan234 kcal
- Färskost, 20 % fett, naturell211 kcal
- Färskost, 25 % fett, naturell, laktosfri258 kcal
- Ost, hemost, 9-14 % fett, bondost199 kcal
- Ost, salladsost, 22 % fett, av komjölk, i olja263 kcal
- Ost, mozzarella, 20 % fett264 kcal
- Ost, salladost, 12-15 % fett, av komjölk, i saltlag195 kcal
- Ost, brödost, 17-23 % fett277 kcal
- Ost, brödost, 17-23 % fett, låg laktoshalt279 kcal
- Färskost, 15 % fett, naturell, laktosfri178 kcal
- Färskost, 15 % fett, smaksatt, creme bonjour light176 kcal
- Ost, halloumiost, av getmjölk, 22 % fett285 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.