Färskost

Ost, hemost, 9-14 % fett, bondost

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

199kcal per 100 g
20,2 gProtein
11 gFett
4,3 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi199 kcal831 kJ10 %
Protein20,2 g40 %
Fett11 g16 %
varav mättat fett6,7 g33 %
Enkelomättade fettsyror2,6 g—
Fleromättade fettsyror0,39 g—
Kolesterol34 mg—
Kolhydrater4,3 g2 %
varav sockerarter4,3 g5 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt1,2 g19 %
Vatten58,7 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium85 mg4 %
Kalcium68 mg9 %
Magnesium10 mg3 %
Fosfor145 mg21 %
Järn0,1 mg1 %
Zink0,33 mg3 %
Koppar0,28 mg28 %
Selen16 µg28 %
Jod11 µg7 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A254 µg32 %
Betakaroten126 µg—
Vitamin D0,1 µg2 %
Vitamin E0,57 mg5 %
Vitamin K2,6 µg3 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,26 mg18 %
Niacin0,23 mg1 %
Vitamin B60,08 mg6 %
Folat2,8 µg1 %
Vitamin B120,7 µg28 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 35 livsmedel i ”Färskost”
Energi199 kcal · median 230 kcal
Protein20,2 g · median 15,8 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker4,3 g · median 2,5 g
Mättat fett6,7 g · median 11,1 g
Salt1,2 g · median 1,2 g

91 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Färskost: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.