Färskost
Ost, getost, chèvre, 30 % fett, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
377kcal per 100 g
20,6 gProtein
32,7 gFett
1,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 377 kcal1 577 kJ | 19 % |
| Protein | 20,6 g | 41 % |
| Fett | 32,7 g | 47 % |
| varav mättat fett | 20,5 g | 102 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 77 mg | — |
| Kolhydrater | 1,2 g | 0 % |
| varav sockerarter | 1,2 g | 1 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,3 g | 21 % |
| Vatten | 43,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 151 mg | 8 % |
| Kalcium | 284 mg | 36 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfor | 358 mg | 51 % |
| Järn | 1,5 mg | 11 % |
| Zink | 0,63 mg | 6 % |
| Koppar | 0,54 mg | 54 % |
| Selen | 3,3 µg | 6 % |
| Jod | 0,2 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 405 µg | 51 % |
| Betakaroten | 78 µg | — |
| Vitamin D | 0,70 µg | 14 % |
| Vitamin E | 1 mg | 8 % |
| Vitamin K | 6,8 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,64 mg | 46 % |
| Niacin | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 59 µg | 30 % |
| Vitamin B12 | 0,21 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 35 livsmedel i ”Färskost”
Energi377 kcal · median 230 kcal
Protein20,6 g · median 15,8 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker1,2 g · median 2,5 g
Mättat fett20,5 g · median 11,1 g
Salt1,3 g · median 1,2 g
94 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Koppar0,54 mg · 54 %
- Fosfor358 mg · 51 %
- Vitamin A405 µg · 51 %
- Riboflavin (B2)0,64 mg · 46 %
- Protein20,6 g · 41 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färskost”
- Färskost med örter, margarin, vitlök380 kcal
- Färskost, mascarpone, 38 % fett368 kcal
- Ost, getost, chèvre, 30 % fett356 kcal
- Ost, halloumiost, stekt356 kcal
- Färskost, 36-44 % fett, helfet, kasakka/musta-pekka347 kcal
- Ost, fetaost, getmjölk, i olja328 kcal
- Färskost, 30 % fett, smaksatt, låg laktoshalt314 kcal
- Färskost, 30 % fett, smaksatt, creme bonjour/cantadou305 kcal
- Ost, fetaost, 25 % fett, av getmjölk, i saltlag299 kcal
- Ost, halloumiost, av getmjölk, 22 % fett285 kcal
- Ost, brödost, 17-23 % fett, låg laktoshalt279 kcal
- Ost, brödost, 17-23 % fett277 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.