Färska grönsaker
Svart vinbär el. tistron, blad
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
64kcal per 100 g
6,3 gProtein
0,7 gFett
2,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 64 kcal266 kJ | 3 % |
| Protein | 6,3 g | 13 % |
| Fett | 0,7 g | 1 % |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 2,5 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2,3 g | 3 % |
| Stärkelse | 0,15 g | — |
| Fiber | 11,4 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 75,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 580 mg | 29 % |
| Kalcium | 310 mg | 39 % |
| Magnesium | 80 mg | 21 % |
| Fosfor | 150 mg | 21 % |
| Järn | 2,6 mg | 19 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Koppar | 0,26 mg | 26 % |
| Selen | 10 µg | 18 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 209 mg | 261 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”
Energi64 kcal · median 32 kcal
Protein6,3 g · median 1,8 g
Fiber11,4 g · median 2,6 g
Socker2,3 g · median 2,5 g
Salt0 g · median 0,02 g
98 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C209 mg · 261 %
- Kalcium310 mg · 39 %
- Kalium580 mg · 29 %
- Koppar0,26 mg · 26 %
- Fosfor150 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färska grönsaker”
- Palsternacka64 kcal
- Svartrot63 kcal
- Potatis-rotsaksblandning djupfryst62 kcal
- Wok-grönsaker, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka60 kcal
- Wok-grönsaker, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter, svamp59 kcal
- Wok-grönsaker, paprika, lök, majs, gröna bönor, vita bönor69 kcal
- Grönsaksblandning, broccoli-majs-morot, djupfryst59 kcal
- Rölleka57 kcal
- Wok-grönsaker, majs, morot, ärter, broccoli, paprika, svamp, purjolök56 kcal
- Grönsaksblandning djupfryst, america53 kcal
- Jordärtskocka52 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, broccoli, morot och vattenkastanjer49 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.