Färska grönsaker
Wok-grönsaker, paprika, lök, majs, gröna bönor, vita bönor
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
69kcal per 100 g
3,1 gProtein
0,56 gFett
10,7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 69 kcal287 kJ | 3 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Fett | 0,56 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,07 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,07 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,25 g | — |
| Kolesterol | 0,42 mg | — |
| Kolhydrater | 10,7 g | 4 % |
| varav sockerarter | 3,5 g | 4 % |
| Stärkelse | 7,2 g | — |
| Fiber | 3,3 g | — |
| Salt | 0,01 g | 0 % |
| Vatten | 81,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 293 mg | 15 % |
| Kalcium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfor | 69 mg | 10 % |
| Järn | 0,84 mg | 6 % |
| Zink | 0,34 mg | 3 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 0,8 µg | 1 % |
| Jod | 0,6 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 62 µg | 8 % |
| Betakaroten | 710 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,51 mg | 4 % |
| Vitamin K | 16 µg | 21 % |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 0,94 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folat | 62 µg | 31 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 45 mg | 57 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”
Energi69 kcal · median 32 kcal
Protein3,1 g · median 1,8 g
Fiber3,3 g · median 2,6 g
Socker3,5 g · median 2,5 g
Mättat fett0,07 g · median 0,04 g
Salt0,01 g · median 0,02 g
77 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C45 mg · 57 %
- Folat62 µg · 31 %
- Vitamin K16 µg · 21 %
- Vitamin B60,22 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färska grönsaker”
- Palsternacka64 kcal
- Svart vinbär el. tistron, blad64 kcal
- Svartrot63 kcal
- Potatis-rotsaksblandning djupfryst62 kcal
- Wok-grönsaker, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka60 kcal
- Wok-grönsaker, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter, svamp59 kcal
- Grönsaksblandning, broccoli-majs-morot, djupfryst59 kcal
- Rölleka57 kcal
- Majskolv, hel81 kcal
- Grönsaksblandning, ärter-majs-morot, djupfryst81 kcal
- Batat, skalad81 kcal
- Wok-grönsaker, majs, morot, ärter, broccoli, paprika, svamp, purjolök56 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.