Färska grönsaker

Grönsaksblandning, broccoli-majs-morot, djupfryst

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

59kcal per 100 g
2 gProtein
0,57 gFett
9,6 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi59 kcal246 kJ3 %
Protein2 g4 %
Fett0,57 g1 %
varav mättat fett0,08 g0 %
Enkelomättade fettsyror0,08 g—
Fleromättade fettsyror0,27 g—
Kolesterol0 mg—
Kolhydrater9,6 g4 %
varav sockerarter4 g4 %
Stärkelse5,6 g—
Fiber3,1 g—
Salt0,04 g1 %
Vatten83,5 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium360 mg18 %
Kalcium23 mg3 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfor63 mg9 %
Järn0,55 mg4 %
Zink0,34 mg3 %
Koppar0,04 mg4 %
Selen2,7 µg5 %
Jod0,75 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A410 µg51 %
Betakaroten4 082 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,37 mg3 %
Vitamin K37 µg49 %
Tiamin (B1)0,1 mg9 %
Riboflavin (B2)0,1 mg8 %
Niacin1,1 mg7 %
Vitamin B60,1 mg7 %
Folat47 µg23 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C23 mg28 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”
Energi59 kcal · median 32 kcal
Protein2 g · median 1,8 g
Fiber3,1 g · median 2,6 g
Socker4 g · median 2,5 g
Mättat fett0,08 g · median 0,04 g
Salt0,04 g · median 0,02 g

55 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Färska grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin A410 µg · 51 %
  • Vitamin K37 µg · 49 %
  • Vitamin C23 mg · 28 %
  • Folat47 µg · 23 %
  • Kalium360 mg · 18 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.