Färska grönsaker

Rölleka

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

57kcal per 100 g

5 gProtein

0,3 gFett

2,6 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Energi	57 kcal236 kJ	3 %
Protein	5 g	10 %
Fett	0,3 g	0 %
Kolesterol	0 mg	—
Kolhydrater	2,6 g	1 %
varav sockerarter	0,1 g	0 %
Stärkelse	2,5 g	—
Fiber	12 g	—
Salt	0,02 g	0 %
Vatten	76,9 g	—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Kalium	864 mg	43 %
Kalcium	296 mg	37 %
Magnesium	69 mg	18 %
Fosfor	92 mg	13 %
Järn	1,4 mg	10 %
Zink	1,3 mg	13 %
Koppar	0,18 mg	18 %
Selen	0,5 µg	1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	26 mg	33 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”

Energi57 kcal · median 32 kcal

Protein5 g · median 1,8 g

Fiber12 g · median 2,6 g

Socker0,1 g · median 2,5 g

Salt0,02 g · median 0,02 g

95 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Färska grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget

Kalium864 mg · 43 %
Kalcium296 mg · 37 %
Vitamin C26 mg · 33 %
Magnesium69 mg · 18 %
Koppar0,18 mg · 18 %

Fler livsmedel i gruppen

Mer från ”Färska grönsaker”

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.