Blandbröd, fullkornsbröd
Knäckebröd, fröknäckebröd, industriell
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
532kcal per 100 g
18 gProtein
40,8 gFett
18,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 532 kcal2 228 kJ | 27 % |
| Protein | 18 g | 36 % |
| Fett | 40,8 g | 58 % |
| varav mättat fett | 4,2 g | 21 % |
| Enkelomättade fettsyror | 13,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 21,2 g | — |
| Kolesterol | 0,12 mg | — |
| Kolhydrater | 18,1 g | 7 % |
| varav sockerarter | 1,8 g | 2 % |
| Stärkelse | 16,3 g | — |
| Fiber | 12,8 g | — |
| Salt | 1,1 g | 19 % |
| Vatten | 6,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 693 mg | 35 % |
| Kalcium | 100 mg | 12 % |
| Magnesium | 345 mg | 92 % |
| Fosfor | 732 mg | 105 % |
| Järn | 6,5 mg | 47 % |
| Zink | 5,9 mg | 59 % |
| Koppar | 1,3 mg | 126 % |
| Selen | 24 µg | 43 % |
| Jod | 30 µg | 20 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,4 µg | 0 % |
| Betakaroten | 28 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 10 mg | 85 % |
| Vitamin K | 13 µg | 18 % |
| Tiamin (B1) | 1 mg | 92 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,48 mg | 34 % |
| Folat | 51 µg | 26 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,22 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 139 livsmedel i ”Blandbröd, fullkornsbröd”
Energi532 kcal · median 261 kcal
Protein18 g · median 8,6 g
Fiber12,8 g · median 4,5 g
Socker1,8 g · median 1,9 g
Mättat fett4,2 g · median 0,69 g
Salt1,1 g · median 1,1 g
98 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Koppar1,3 mg · 126 %
- Fosfor732 mg · 105 %
- Tiamin (B1)1 mg · 92 %
- Magnesium345 mg · 92 %
- Vitamin E10 mg · 85 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Blandbröd, fullkornsbröd”
- Blandbröd, fröbröd, stenåldersbröd540 kcal
- Knäckebröd, fröknäckebröd med ägg, glutenfritt, hembakat423 kcal
- Surskorpa, havreskorpa, oululainen, fazer409 kcal
- Knäckebröd, glutenfritt, vitaminerad, 7 % fiber379 kcal
- Knäckebröd, fröknäckebröd, glutenfritt, hembakat367 kcal
- Knäckebröd, havre- vetemjöl och havregryn, wasa359 kcal
- Knäckebröd, flerkorn, pieni pyöreä, vaasan, sesamfrö349 kcal
- Knäckebröd, naturligt glutenfritt, vitaminerad, 7,5 % fiber346 kcal
- Blandbröd, rieska, lättmjölk, vete-, rågmjöl329 kcal
- Papadum, indiska knäckebröd326 kcal
- Blandsemla, ljus, låg i kolhydrater, vaasan318 kcal
- Blandbröd, ljust krossbröd, vete-, grahammjöl, vetekross, leipäaitta, lidl311 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.