Biffar, kotletter
Bacon, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
472kcal per 100 g
19,5 gProtein
44,4 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 472 kcal1 973 kJ | 24 % |
| Protein | 19,5 g | 39 % |
| Fett | 44,4 g | 63 % |
| varav mättat fett | 17 g | 85 % |
| Enkelomättade fettsyror | 19,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 4,6 g | — |
| Kolesterol | 92 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 3,4 g | 57 % |
| Vatten | 31,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 260 mg | 13 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 151 mg | 22 % |
| Järn | 0,83 mg | 6 % |
| Zink | 2,3 mg | 23 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 18 µg | 34 % |
| Jod | 4,1 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7,2 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0,69 µg | 14 % |
| Vitamin E | 0,74 mg | 6 % |
| Vitamin K | 0,14 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,22 mg | 20 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamin B6 | 0,41 mg | 29 % |
| Folat | 2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,71 µg | 28 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 126 livsmedel i ”Biffar, kotletter”
Energi472 kcal · median 202 kcal
Protein19,5 g · median 21,9 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett17 g · median 3,8 g
Salt3,4 g · median 0,62 g
27 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Protein19,5 g · 39 %
- Selen18 µg · 34 %
- Vitamin B60,41 mg · 29 %
- Vitamin B120,71 µg · 28 %
- Niacin3,8 mg · 24 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Biffar, kotletter”
- Sidfläsk av gris, stekt utan fett471 kcal
- Varmrökt sidfläsk, fett440 kcal
- Sidfläsk av gris, stekt556 kcal
- Köttfärs, gris-nötfärs, stekt357 kcal
- Griskotlett, grillad356 kcal
- Strimlor av gris, stekta i olja354 kcal
- Griskött, strimlat, marinerat, stekt i olja354 kcal
- Griskotlett, panerad, stekt345 kcal
- Bacon, 32 % fet344 kcal
- Sidfläsk av gris333 kcal
- Grisnuggets, rypsgrisnuggets, hk331 kcal
- Korngris, strimlor, stekta i olja330 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.