Ägg
Äggula, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
387kcal per 100 g
16,3 gProtein
36,2 gFett
0,22 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 387 kcal1 620 kJ | 19 % |
| Protein | 16,3 g | 33 % |
| Fett | 36,2 g | 52 % |
| varav mättat fett | 9,1 g | 46 % |
| Enkelomättade fettsyror | 14,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 5,9 g | — |
| Kolesterol | 1 291 mg | — |
| Kolhydrater | 0,22 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,22 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,99 g | 16 % |
| Vatten | 46,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 124 mg | 6 % |
| Kalcium | 145 mg | 18 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 554 mg | 79 % |
| Järn | 5,4 mg | 39 % |
| Zink | 5,4 mg | 54 % |
| Koppar | 0,15 mg | 15 % |
| Selen | 99 µg | 180 % |
| Jod | 133 µg | 88 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 827 µg | 103 % |
| Betakaroten | 33 µg | — |
| Vitamin D | 6,9 µg | 139 % |
| Vitamin E | 6,8 mg | 56 % |
| Vitamin K | 8,7 µg | 12 % |
| Tiamin (B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflavin (B2) | 0,45 mg | 32 % |
| Niacin | 0,06 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0,41 mg | 29 % |
| Folat | 114 µg | 57 % |
| Vitamin B12 | 6 µg | 240 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 22 livsmedel i ”Ägg”
Energi387 kcal · median 156 kcal
Protein16,3 g · median 13,5 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,22 g · median 0,36 g
Mättat fett9,1 g · median 2,7 g
Salt0,99 g · median 0,34 g
81 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B126 µg · 240 %
- Selen99 µg · 180 %
- Vitamin D6,9 µg · 139 %
- Vitamin A827 µg · 103 %
- Jod133 µg · 88 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ägg”
- Äggvitepulver, för livsmedelsindustri381 kcal
- Äggula, stekt, utan fett och salt360 kcal
- Äggula, 34 % av äggmassan324 kcal
- Äggpulver, för livsmedelsindustri537 kcal
- Ägg, ekologisk, stekt223 kcal
- Ägg, stekt194 kcal
- Ägg, omega, stekt, utan fett och salt172 kcal
- Ägg, ekologisk, kokt167 kcal
- Ägg, omega, kokt164 kcal
- Ägg, stekt, utan fett och salt149 kcal
- Ägg, utan skal, ekologisk141 kcal
- Ägg, omega, utan skal138 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.