Ägg
Ägg, ekologisk, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
223kcal per 100 g
14,6 gProtein
18,4 gFett
0,36 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 223 kcal935 kJ | 11 % |
| Protein | 14,6 g | 29 % |
| Fett | 18,4 g | 26 % |
| varav mättat fett | 4,1 g | 20 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 4,2 g | — |
| Kolesterol | 413 mg | — |
| Kolhydrater | 0,36 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,36 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,3 g | 21 % |
| Vatten | 64,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 149 mg | 7 % |
| Kalcium | 67 mg | 8 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 241 mg | 34 % |
| Järn | 2 mg | 14 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 38 µg | 68 % |
| Jod | 50 µg | 34 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 297 µg | 37 % |
| Betakaroten | 21 µg | — |
| Vitamin D | 2,9 µg | 57 % |
| Vitamin E | 3,4 mg | 28 % |
| Vitamin K | 8,4 µg | 11 % |
| Tiamin (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) | 0,43 mg | 31 % |
| Niacin | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 66 µg | 33 % |
| Vitamin B12 | 2,4 µg | 97 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 22 livsmedel i ”Ägg”
Energi223 kcal · median 156 kcal
Protein14,6 g · median 13,5 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,36 g · median 0,36 g
Mättat fett4,1 g · median 2,7 g
Salt1,3 g · median 0,34 g
57 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B122,4 µg · 97 %
- Selen38 µg · 68 %
- Vitamin D2,9 µg · 57 %
- Vitamin A297 µg · 37 %
- Fosfor241 mg · 34 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ägg”
- Ägg, stekt194 kcal
- Ägg, omega, stekt, utan fett och salt172 kcal
- Ägg, ekologisk, kokt167 kcal
- Ägg, omega, kokt164 kcal
- Ägg, stekt, utan fett och salt149 kcal
- Ägg, utan skal, ekologisk141 kcal
- Ägg, omega, utan skal138 kcal
- Vaktelägg136 kcal
- Ägg, kokt134 kcal
- Ägg, utan skal134 kcal
- Äggula, 34 % av äggmassan324 kcal
- Ägg, vägt med skal118 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.