Tiramisu
Prefixul 405 a fost atribuit de GS1 Germany. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 297 kcal | 15 % |
| Grăsimi | 14,4 g | 21 % |
| din care acizi grași saturați | 10,7 g | 53 % |
| Glucide | 34,5 g | 13 % |
| din care zaharuri | 16,8 g | 19 % |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 3,7 g | 7 % |
| Sare | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 28 martie 2026 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Lapte degresat reconstituit, sirop de glucoză, 16% brânză proaspata Mascarpone (smântână, corector de aciditate: acid lactic), 10% piscoturi (făină de grâu, ouă, zahăr, proteine din lapte, agenţi de afanare: difosfați, carbonați de sodiu), grăsime de cocos, zahăr, smântână, 2,5% alcool etilic, oua, 1% preparat cu cacao (46% cacao**, dextroză, amidon din grâu, zahăr, unt de cacao**), 1% vin Marsala, 0,7% cafea solubilă, proteine din lapte, stabilizator: sorbitoli; gelatină alimentară (vită), amidon din tapioca, agenţi de îngroşare: alginat de sodiu, gumă de guar; emulsifiant: esteri ai acidului lactic cu mono - şi digliceridele acizilor grași; aromă naturală. *ouă de găini crescute în hale, la sol. **Certificat Rainforest Alliance. Pentru detalii, vizitați ra.org. Poate conține urme de soia, muştar şi fructe cu coajă lemnoasă.
- E270Acid lactic
- E410Gumă din semințe de carrubaEmulsifiant · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E420SorbitolUmectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Îndulcitor · Agent de îngroșare
- E428Gelatină
- E450difosfațiEmulsifiant · Umectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E472bEsteri ai acidului lactic cu mono- și digliceridele acizilor grașiEmulsifiant · Agent de sechestrare · Stabilizator
- E500Carbonati de sodiuStabilizator · Agent de îngroșare
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei produsului: 10,7 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.