Aditivo · Estabilizador

E508 — Cloreto de potássio

E508 (Cloreto de potássio) consta da lista de ingredientes de 30 produtos vendidos em Portugal. Função: estabilizador, espessante, conservante.

30produtos com ficha completa
7%com Nutri-Score A ou B
1,1 gaçúcares por 100 g (mediana)
2,1 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 4%B 4%C 21%D 68%E 4%

28 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 30 produtos
Energia101 kcal
Açúcares1,1 g
Gorduras saturadas1,1 g
Sal2,1 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 184.1622.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7447-40-7 via Wikidata (CC0)

Produtos que o contêm, por país

Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)

Produtos

30 produtos, dos mais consultados aos menos.

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).