Fiambre da Pá, Fumadinho
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Produtos à base de carne · Portugal

Fiambre da Pá

de Fumadinho · 225 g
Portugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
102 kcalpor 100 g · 5 % da dose de referência
0,7 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4056489521143
Prefixo GS1405 · GS1 Germany
Aditivos11: E250, E262, E262i…
AlergéniosNão indicado na fontePode conter: Leite, Soja
Marca de identificaçãoPT D 40 CE
4056489521143

O prefixo 405 foi atribuído pela GS1 Germany. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia102 kcal5%
Lípidos3,5 g5%
dos quais saturados1,3 g6%
Hidratos de carbono1,4 g1%
dos quais açúcares0,70 g1%
Proteínas16,0 g32%
Sal2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

80% pá de porco, água, sal, emulsionantes: trifosfatos, mono e digliceridos de ácidos gordos; estabilizador: cloreto de potássio; reguladores de acidez: acetato de sódio. ácido málico; maltodextrina, dextrose, fibra vegetal (ervilha cítrica, batata), gelificantes: algas Eucheuma transformadas, goma de konjac; antioxidante: ascorbato de sódio; hemoglobina, conservante: nitrito de sódio.

Pode conter: LeitePode conter: Soja
  • E250Nitrito de sódioConservante
  • E262acetatos de sódioConservante · Sequestrante
  • E262iAcetato de sódioConservante · Sequestrante
  • E296Ácido málico
  • E301Ascorbato de sódioAntioxidante
  • E407aAlgas eucheuma transformadasAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
  • E425Agente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
  • E425iGoma de konjacAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
  • E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
  • E508Cloreto de potássioEstabilizador · Espessante · Conservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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