Aditivo · Conservador
E282 — Propionato de cálcio · página 2
E282 (Propionato de cálcio) consta da lista de ingredientes de 200 produtos vendidos no Brasil. Função: conservador.
200produtos com ficha completa
20%com Nutri-Score A ou B
4,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,86 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 8%B 12%C 39%D 30%E 12%
127 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 200 produtos
| Valor energético | 274 kcal |
| Açúcares | 4,0 g |
| Gorduras saturadas | 2,0 g |
| Sal | 0,86 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 184.1221.
O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4075-81-4 via Wikidata (CC0)
Produtos
200 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 5.
1
10 Burritos & Wraps TortillaLider · 500 g
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).