FAOSTAT

Inflação dos alimentos no Brasil

Variação em 12 meses dos preços dos alimentos no Brasil em junho de 2026: +3,8%. Série mensal desde 2001, a partir dos índices nacionais de preços ao consumidor reunidos pela FAO.

+3,8%inflação dos alimentos em 12 meses
+4,6%inflação geral, mesmo mês
199,9índice de preços dos alimentos (2015 = 100)
+37,4%variação dos preços dos alimentos em cinco anos
+27,0%maior inflação anual dos alimentos desde 2000 (maio de 2003)

Inflação dos alimentos e inflação geral em dez anos

Variação em 12 meses, mês a mês
  • Alimentos
  • Geral
  • Mediana mundial, alimentos
-5%0%5%10%15%20%2017201820192020202120222023202420252026+4,6%+3,8%+2,6%
-5%0%5%10%15%20%2017202020232026+4,6%+3,8%+2,6%

Uma diferença positiva significa que os preços dos alimentos subiram mais rápido do que os preços em geral.

Ano a ano

Média das variações mensais em 12 meses

AnoAlimentosGeralDiferença (pontos percentuais)
2026+2,7%+4,4%-1,6
2025+6,5%+5,0%+1,5
2024+4,6%+4,4%+0,3
2023+4,2%+4,6%-0,4
2022+12,0%+9,3%+2,7
2021+12,5%+8,3%+4,2
2020+9,0%+3,2%+5,8
2019+4,9%+3,7%+1,1
2018+0,9%+3,7%-2,8
2017+1,0%+3,5%-2,5
2016+12,5%+8,8%+3,8
2015+9,8%+9,0%+0,8
2014+7,5%+6,3%+1,2
2013+11,2%+6,2%+5,0
2012+8,1%+5,4%+2,7
2011+8,9%+6,6%+2,2
2010+6,1%+5,0%+1,0
2009+5,9%+4,9%+1,0
2008+13,1%+5,7%+7,4
2007+6,8%+3,6%+3,1
20060,0%+4,2%-4,2
2005+3,1%+6,9%-3,8
2004+4,0%+6,6%-2,6
2003+20,7%+14,8%+5,9
2002+9,6%+8,4%+1,2
2001+6,7%+6,8%-0,1

Fonte: FAOSTAT, índices de preços ao consumidor (FAO), CC BY 4.0, atualização de 20 de outubro de 2026 · cálculos do Shelfpedia: inflação geral, médias anuais, diferença, variação em cinco anos.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.