Pão integral
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 265 kcal | 13% |
| Gorduras totais | 1,5 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0,00 g | 0% |
| Carboidratos | 55,9 g | 21% |
| Fibra alimentar | 14,7 g | — |
| Proteínas | 8,8 g | 18% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral, açúcar, sal refinado, amido de milho, conservante Propionato de cálcio, polisorbato 80(INS433), melhoradores de farinha ácido ascórbico (INS 300) azodicarbonamida (INS 927a), coadjuvante de tecnologia:(enzimas de alfa amilase fúngica e maltogénica, hemicelulase e fosfolipase C)
- E282Propionato de cálcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E433Mono-oleato de polioxietileno sorbitanoEmulsificante · Estabilizante
- E927Azodicarbonamida e Carbamida
- E927aAzodicarbonamida
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Pães de forma”: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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