Pão de forma artesano original
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 253 kcal | 13% |
| Gorduras totais | 2,5 g | 4% |
| Gorduras saturadas | 0,60 g | 3% |
| Carboidratos | 49,0 g | 19% |
| Açúcares totais | 5,1 g | 6% |
| Fibra alimentar | 3,1 g | — |
| Proteínas | 8,5 g | 17% |
| Sal | 0,91 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de junho de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de trigo, açúcar, óleo de soja, vinagre, glúten, sal, propionato de cálcio e ácido sórbico, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, ácido cítrico e ácido ascórbico.
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de cálcioConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsificante · Estabilizante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Pães de forma”: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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