Aditivo · Conservador
E250 — Nitrito de sódio · página 2
E250 (Nitrito de sódio) consta da lista de ingredientes de 81 produtos vendidos no Brasil. Função: conservador.
81produtos com ficha completa
5%com Nutri-Score A ou B
0,50 gaçúcares por 100 g (mediana)
2,2 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 5%B 0%C 10%D 35%E 50%
60 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 81 produtos
| Valor energético | 231 kcal |
| Açúcares | 0,50 g |
| Gorduras saturadas | 5,2 g |
| Sal | 2,2 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.
O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)
Produtos
81 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 2.
S
Salame Tipo Hamburguês Aurora PremiumAurora · 500gE
L
Linguiça TIPO Calabresa CerattiCeratti · 370gE
E
Empanado de Frango Recheio Embutido de Lombo Cozido e Mussarela Seara LevíssimoSeara · 100gC
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).