Linguiça TIPO Calabresa Ceratti
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 260 kcal | 13% |
| Gorduras totais | 20,0 g | 29% |
| Gorduras saturadas | 7,6 g | 38% |
| Carboidratos | 1,6 g | 1% |
| Açúcares totais | 0,00 g | 0% |
| Fibra alimentar | 0,00 g | — |
| Proteínas | 16,2 g | 32% |
| Sal | 3,0 g | 51% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne suína, carne mecanicamente separada de aves, água 13%, toucinho, sal, xarope de glicose, proteína de soja 2%, colágeno bovino, especiarias naturais: pimenta-calabresa, coentro, alho, pimenta-preta, erva-doce, regulador de acidez: lactato de sódio INS 325, estabilizante: tripolifosfato de sódio INS 451i, realçador de sabor: glutamato monossódico INS 621, antioxidante: eritorbato de sódio INS 316, corante natural: carmim de cochonilha INS 120, aroma natural de fumaça, alho, noz-moscada, pimenta-vermelha e orégano, aroma sintético idêntico ao natural de coentro, conservadores: nitrito de sódio INS 250 e nitrato de sódio INS 251, antiumectante: dióxido de silício INS 551.
- E250Nitrito de sódioConservador
- E251Nitrato de sódioConservador
- E316Eritorbato de sódioAntioxidante
- E325lactato de sódioAntioxidante · Emulsificante · Umectante · Espessante
- E621Glutamato monossódicoRealçador de sabor
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
Encontrou um erro? É corrigido na origem, no Open Food Facts, e aparece aqui na atualização seguinte.