Jamón Artesanal, Super Cerdo
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Jamón Artesanal

de Super Cerdo · 100g
Brasil
NOVA4
84 kcalpor 100 g · 4 % da dose de referência
0,5 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7809611721631
Prefixo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos6: E250, E261, E331…
AlérgenosSoja
7809611721631

O prefixo 780 foi atribuído pela GS1 Chile. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético84 kcal4%
Gorduras totais2,5 g4%
Gorduras saturadas0,76 g4%
Carboidratos1,7 g1%
Açúcares totais0,50 g1%
Proteínas14,9 g30%
Sal2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Carne de cerdo, agua, proteína de soya, sal, carragenina, dextrosa, polifosfato de sodio, fibra de soya, acetato de potasio, proteína de cerdo, diacetato de potasio, eritorbato de sodio, citrato de sodio, nitrito de sodio, carmín de cochinilla. Contiene soya.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.

  • E250Nitrito de sódioConservador
  • E261Acetato de potássioConservador
  • E331Emulsificante · Sequestrante · Estabilizante
  • E407CarrageninaVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
  • E452PolifosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E452iSodium polyphosphateEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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