Jamón Serrano Reserva, Los Astures
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Jamón Serrano Reserva

de Los Astures · 180 g
Brasil
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
284 kcalpor 100 g · 14 % da dose de referência
0,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7809305172466
Prefixo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos1: E250
AlérgenosNão indicado na fonte
7809305172466

O prefixo 780 foi atribuído pela GS1 Chile. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético284 kcal14%
Gorduras totais21,7 g31%
Gorduras saturadas6,3 g32%
Carboidratos0,00 g0%
Açúcares totais0,00 g0%
Fibra alimentar0,00 g—
Proteínas23,8 g48%
Sal3,4 g57%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 26 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Carne de cerdo, sal, dextrosa, nitrito de sodio, nitrato de potasio, eritorbato de sodio.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.

  • E250Nitrito de sódioConservador

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

13,6kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 13,6 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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