添加物 · 担体

E414 — アラビアガム

E414(アラビアガム)は、日本で販売されている10件の商品の原材料に含まれています。用途:担体, 乳化剤, 安定剤, 増粘剤。

10詳細カードのある商品
0%Nutri-Score AまたはB
21.0 g100gあたりの糖類(中央値)
0.13 g100gあたりの食塩相当量(中央値)

Nutri-Score

評価済み商品の分布
A 0%B 0%C 0%D 20%E 80%

評価済みの商品:5件

中央値

100gあたり、全10件の商品
エネルギー388 kcal
糖類21.0 g
飽和脂肪酸2.1 g
食塩相当量0.13 g

米国での扱い(FDA)

FDAの一覧「Substances Added to Food」に掲載(規則 21 CFR 172.780, 184.1330)。

この一覧は網羅的ではなく、掲載はすべての用途がFDAに認められたことを意味しません。認められる用途は規則で定められています。

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)