E414 — Gummi arabikum
E414 (gummi arabikum) står i ingredienslisten til 172 produkter som selges i Norge. Funksjon: bærestoff, emulgator, stabilisator, fortykningsmiddel.
Nutri-Score
157 vurderte produkter
Medianverdier
| Energi | 178 kcal |
| Sukkerarter | 10,9 g |
| Mettede fettsyrer | 0,16 g |
| Salt | 0,07 g |
Status i USA (FDA)
Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 172.780, 184.1330.
Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)
Produkter som inneholder det, etter land
Produkter som oppgir dette tilsetningsstoffet i hver landutgave av Shelfpedia (data fra Open Food Facts)
Produkter
172 produkter, mest viste først · side 1 av 4.












































Kilde: Open Food Facts, eksport 1. november 2026, ODbL · Shelfpedias beregninger (medianer, fordelinger).