E414 — Gumă arabică
E414 (Gumă arabică) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 78. Funcție: suport, emulsifiant, stabilizator, agent de îngroșare.
Nutri-Score
produse evaluate: 62
Valori mediane
| Valoare energetică | 138 kcal |
| Zaharuri | 7,3 g |
| Acizi grași saturați | 0,00 g |
| Sare | 0,02 g |
Categorii
Situația în Statele Unite (FDA)
Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 172.780, 184.1330.
Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)
Produse care îl conțin, pe țări
Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)
Produse
Produse: 78, cele mai vizualizate primele · pagina 1 din 2.
Sursa: Open Food Facts, export din 23 octombrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).