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Additivo · Supporto

E407 — Carragenina · pagina 12

E407 (Carragenina) compare nella lista degli ingredienti di 592 prodotti venduti in Italia. Funzione: supporto, emulsionante, umidificante, stabilizzante, addensante.

592prodotti con scheda completa
17%con Nutri-Score A o B
8,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,18 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 9%B 8%C 23%D 46%E 14%

546 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 592 prodotti
Energia193 kcal
Zuccheri8,0 g
Grassi saturi3,3 g
Sale0,18 g

Categorie

Le più rappresentate

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Prodotti

592 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 12 di 13.

Torta alla ricotta, Ca.Form
Torta alla ricottaCa.FormD
Bevanda di latte al cioccolato
Bevanda di latte al cioccolato
Alive, Leone
AliveLeone
Erdnuss Eisriegel, Mucci
Erdnuss EisriegelMucci · 264 gE
sorbetto al limone di Sicilia, Regione che vai - Aldi
sorbetto al limone di SiciliaRegione che vai - Aldi · 310gC
Postre de arroz Cacao, Alinor
Postre de arroz CacaoAlinor · 200 g (2 x 100 g)C
Soy drink, Alinor
Soy drinkAlinorD
L
La Cremeria Fiordilatte e nocciolaNestlé · 500 gC
Dessert Tiramisù Con caffè Arabica, Consilia
Dessert Tiramisù Con caffè ArabicaConsilia · 300 gD
Stecco limone, Consilia
Stecco limoneConsilia · 500 g
Pizza Capricciosa, Trattoria
Pizza CapricciosaTrattoria
Involtini, Roscio
InvoltiniRoscioC
Chef benessere con yogurt, Parmalat
Chef benessere con yogurtParmalatC
Panna ai funghi porcini Chef, CHEF
Panna ai funghi porcini ChefCHEF · 200 mlE
Selex Gelato al limone, selex
Selex Gelato al limoneselex · 750 gD
Crema al Cioccolato, Golden Cioc
Crema al CioccolatoGolden Cioc · 1 lD
3 hot dog original halal, Scarlino
3 hot dog original halalScarlino · 250 g (3 x 83,33 g)D
Margheritine di pasta frolla, Pam Panorama
Margheritine di pasta frollaPam Panorama · 250 gE
Occhie di Bue, Pam Panorama
Occhie di BuePam Panorama · 300 gE
Gelato alla fragola e gelato al gusto limone, Gelato d'Italia
Gelato alla fragola e gelato al gusto limoneGelato d'Italia · 1000 gD
Panna da cucina, Latteria Soresina
Panna da cucinaLatteria Soresina · 200mlD
V
Vinaigrette Arancia e LimeMonini · 375 mlE
cappelletti al prosciutto crudo, Picchiotti
cappelletti al prosciutto crudoPicchiotti · 250 gD
Duca Umberto di Sicilia, Sigel
Duca Umberto di SiciliaSigel · 1000 gD
protein, Enervit
proteinEnervit
Cubetti di cotto, Bechér
Cubetti di cottoBechér · 100 gD
Occui di bue
Occui di bue · 300 gE
Mezzaluna porchetta
Mezzaluna porchetta · 175 gC
Gelato yogurt variegato frutti di bosco, Latte Trento
Gelato yogurt variegato frutti di boscoLatte TrentoD
Drink vegetale da riso italiano - cacao, Probios
Drink vegetale da riso italiano - cacaoProbios · 200 mlE
Toast Super Farcito
Toast Super Farcito · 140 gD
Gelato Nocciola vaniglia e cacao, Mondo Natura
Gelato Nocciola vaniglia e cacaoMondo Natura · 1000 gD
Gelato fior di latte, Mondo Natura
Gelato fior di latteMondo Natura · 500 gD
Gelato cacao e stracciatella, Mondo Natura
Gelato cacao e stracciatellaMondo Natura · 500 gD
Würstel pollo e tacchino, VéGé
Würstel pollo e tacchinoVéGé · 100 g
Tenera con prosciutto, Mioorto
Tenera con prosciuttoMioortoC
Panna da cucina, Iper
Panna da cucinaIper · 200 mlD
Wurstel fi puro suino, Vismara
Wurstel fi puro suinoVismara · 100 gD
Tris Mezzino prosciutto cotto e funghi, Tramezzino
Tris Mezzino prosciutto cotto e funghiTramezzino · 290 gD
Tramezzini prosciutto cotto affumicato e crema con funghi porcini, Primia
Tramezzini prosciutto cotto affumicato e crema con funghi porciniPrimia · 150 gC
Panna fresca pastorizzato, Giglio
Panna fresca pastorizzatoGiglio · 200 mlD
Petto di tacchino - Arrosto italiano al miele, Gardani
Petto di tacchino - Arrosto italiano al mieleGardani · 120 gD
B
BesciamellaGiuliani · 500 ml
Sorbetto al limone, Anima Italiana
Sorbetto al limoneAnima Italiana · 500 gC
Tacchino al forno, Coati
Tacchino al fornoCoati · 250 gD
D
Delicious semifreddo on a bed of soft sponge cake and covered with wild berries and strawberry jellyDolceria AlbaD
Gelato decò fragola e limone, Decò
Gelato decò fragola e limoneDecòD
cacao stracciatella caffe
cacao stracciatella caffe · 1000 g / 2000 mlD

Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).