Italia
Dati
Duca Umberto di Sicilia, Sigel
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gelato · Italia

Duca Umberto di Sicilia

di Sigel · 1000 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
197 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
21,6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8007437115033
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi5: E131, E401, E407…
AllergeniGlutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio
MarchiSenza OGM, Senza grassi idrogenati
Bollo sanitarioIT 19-119 EC
8007437115033

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia197 kcal10%
Grassi9,2 g13%
di cui acidi grassi saturi7,8 g39%
Carboidrati26,5 g10%
di cui zuccheri21,6 g24%
Proteine2,2 g4%
Sale0,18 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE scremato e LATTOSIO reidratati (origine UE), zucchero (origine UE), olio vegetale raffinato (cocco), destrosio, cacao in polvere 2,5% Ene 15% nel gelato al cioccolato (burro di cacao 10-12%)], pezzetti di preparato al cioccolato fondente 1% [zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere 16%, emulsionante (lecitina di SOIA E322), aroma (vanillina)], emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (farina di semi di carrube, alginato di sodio, farina di semi di guar, carragenina, gomma xantano), colorante (E131, clorofilla), aromi. CONTIENE LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE, SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, PISTACCHI, MANDORLE, NOCCIOLE.

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioSenza OGMSenza grassi idrogenati
  • E131Blu patentato v
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 498 prodotti «gelato» venduti in Italia
Zuccheri21,6 g · mediana 24,8 g
Grassi saturi7,8 g · mediana 7,5 g
Sale0,18 g · mediana 0,15 g

Il 22 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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