cacao stracciatella caffe
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Vaschette di gelato · Italia

cacao stracciatella caffe

· 1000 g / 2000 ml
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
193 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
18,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8033520545005
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi3: E407, E412, E471
AllergeniLattePuò contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio
Bollo sanitarioIT 05-333 EC
8033520545005

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia193 kcal10%
Grassi9,5 g14%
di cui acidi grassi saturi8,6 g43%
Carboidrati25,0 g10%
di cui zuccheri18,0 g20%
Proteine2,2 g4%
Sale0,05 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

GELATO AL CACAO 34%: LATTE in polvere reidratato, zucchero, olio di cocco, cacao in polvere 5%, destrosio, zucchero invertito, stabilizzanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube; emulsionanti: gomma di guar, carragenina; aromi. GELATO STRACCIATELLA 33%: LATTE in polvere reidratato, zucchero, copertura di cioccolato 10%: olio e grassi vegetali (cocco, palma), zucchero, cacao magro in polvere 19%, emulsionante: lecitina di girasole; aroma, olio di cocco, destrosio, zucchero invertito, stabilizzanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube; emulsionanti: gomma di guar, carragenina; aromi. GELATO AL CAFFÈ 33%: LATTE in polvere reidratato, zucchero, olio di cocco, caffè solubile 2,5%, destrosio, zucchero invertito, stabilizzanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube; emulsionanti; gomma di guar, carragenina; aromi. Può contenere GLUTINE e ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

Allergene: LattePuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: Frutta a guscio
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 305 prodotti «vaschette di gelato» venduti in Italia
Zuccheri18,0 g · mediana 24,0 g
Grassi saturi8,6 g · mediana 6,4 g
Sale0,05 g · mediana 0,14 g

Il 5 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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