
cacao stracciatella caffe
Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 193 kcal | 10% |
| Grassi | 9,5 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,6 g | 43% |
| Carboidrati | 25,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 18,0 g | 20% |
| Proteine | 2,2 g | 4% |
| Sale | 0,05 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
GELATO AL CACAO 34%: LATTE in polvere reidratato, zucchero, olio di cocco, cacao in polvere 5%, destrosio, zucchero invertito, stabilizzanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube; emulsionanti: gomma di guar, carragenina; aromi. GELATO STRACCIATELLA 33%: LATTE in polvere reidratato, zucchero, copertura di cioccolato 10%: olio e grassi vegetali (cocco, palma), zucchero, cacao magro in polvere 19%, emulsionante: lecitina di girasole; aroma, olio di cocco, destrosio, zucchero invertito, stabilizzanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube; emulsionanti: gomma di guar, carragenina; aromi. GELATO AL CAFFÈ 33%: LATTE in polvere reidratato, zucchero, olio di cocco, caffè solubile 2,5%, destrosio, zucchero invertito, stabilizzanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube; emulsionanti; gomma di guar, carragenina; aromi. Può contenere GLUTINE e ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 5 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.