Verdure cotte (incl. conserve)
Fette di sedano rapa, impanate, preparate
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
139kcal per 100 g
4.7 gProteine
5.7 gGrassi
15.4 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 139 kcal583 kJ | 7% |
| Proteine | 4.7 g | 9% |
| Grassi | 5.7 g | 8% |
| di cui saturi | 0.7 g | 3% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.5 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.9 g | — |
| Colesterolo | 45 mg | — |
| Carboidrati | 15.4 g | 6% |
| di cui zuccheri | 1.9 g | 2% |
| Amido | 11.6 g | — |
| Fibre | 4 g | — |
| Sale | 0.3 g | 5% |
| Acqua | 70.4 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 400 mg | 20% |
| Calcio | 47 mg | 6% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Fosforo | 88 mg | 13% |
| Ferro | 0.7 mg | 5% |
| Zinco | 0.6 mg | 6% |
| Iodio | 7.4 µg | 5% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 18 µg | 2% |
| Beta-carotene | 27 µg | — |
| Vitamina D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamina E | 0.55 mg | 5% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavina (B2) | 0.07 mg | 5% |
| Niacina | 0.31 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folati | 24 µg | 12% |
| Vitamina B12 | 0.16 µg | 6% |
| Vitamina C | 4.3 mg | 5% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 62 alimenti del gruppo «Verdure cotte (incl. conserve)»
Energia139 kcal · mediana 35 kcal
Proteine4.7 g · mediana 1.5 g
Fibre4 g · mediana 2.6 g
Zuccheri1.9 g · mediana 2.9 g
Grassi saturi0.7 g · mediana 0.1 g
Sale0.3 g · mediana 0 g
Il 93% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Potassio400 mg · 20%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Verdure cotte (incl. conserve)»
- Pannocchiette di mais, sott'aceto119 kcal
- Mais dolce, conserva, riscaldato (senza aggiunta di sale)107 kcal
- Mais dolce, conserva105 kcal
- Piselli, verdi, al vapore (senza aggiunta sale)99 kcal
- Cipolla, arrostita (senza aggiunta di grasso e sale)92 kcal
- Mais dolce, stufato (senza aggiunta di sale)92 kcal
- Piselli (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale)89 kcal
- Piselli, conserva87 kcal
- Concentrato di pomodoro77 kcal
- Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale)76 kcal
- Piselli e carote, (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale)70 kcal
- Piselli e carote, conserva68 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.