Latte
Latte condensato, non zuccherato
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
131kcal per 100 g
6.4 gProteine
7.6 gGrassi
9.3 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 131 kcal547 kJ | 7% |
| Proteine | 6.4 g | 13% |
| Grassi | 7.6 g | 11% |
| di cui saturi | 4.6 g | 23% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1.8 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.4 g | — |
| Colesterolo | 20 mg | — |
| Carboidrati | 9.3 g | 4% |
| di cui zuccheri | 9.3 g | 10% |
| Amido | 0 g | — |
| Fibre | 0 g | — |
| Sale | 0.2 g | 3% |
| Acqua | 74.8 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 320 mg | 16% |
| Calcio | 240 mg | 30% |
| Magnesio | 27 mg | 7% |
| Fosforo | 190 mg | 27% |
| Ferro | 0.1 mg | 1% |
| Zinco | 0.8 mg | 8% |
| Selenio | 3 µg | 5% |
| Iodio | 6.7 µg | 4% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 54 µg | 7% |
| Beta-carotene | 34 µg | — |
| Vitamina D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0.17 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0.07 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.37 mg | 26% |
| Niacina | 0.2 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folati | 6 µg | 3% |
| Vitamina B12 | 0.4 µg | 16% |
| Vitamina C | 2.1 mg | 3% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 14 alimenti del gruppo «Latte»
Energia131 kcal · mediana 67 kcal
Proteine6.4 g · mediana 3.3 g
Fibre0 g · mediana 0 g
Zuccheri9.3 g · mediana 4.8 g
Grassi saturi4.6 g · mediana 2 g
Sale0.2 g · mediana 0.1 g
Il 77% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Calcio240 mg · 30%
- Fosforo190 mg · 27%
- Riboflavina (B2)0.37 mg · 26%
- Potassio320 mg · 16%
- Vitamina B120.4 µg · 16%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Latte»
- Latte di pecora105 kcal
- Latte intero, UHT68 kcal
- Latte intero, pastorizzato68 kcal
- Latte intero, standardizzato, 3.5 % di grasso, UHT65 kcal
- Latte (media)59 kcal
- Latte di capra57 kcal
- Latte parzialmente scremato, UHT57 kcal
- Latte parzialmente scremato, pastorizzato56 kcal
- Latte, semiscremato 1.5% di gasso, UHT46 kcal
- Latte scremato, UHT33 kcal
- Latte condensato, zuccherato339 kcal
- Latte scremato, in polvere348 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.