Fiocchi, crusca e germi
Fiocchi di orzo
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
333kcal per 100 g
8.5 gProteine
1.5 gGrassi
66.1 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 333 kcal1410 kJ | 17% |
| Proteine | 8.5 g | 17% |
| Grassi | 1.5 g | 2% |
| di cui saturi | 0.3 g | 2% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.7 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 66.1 g | 25% |
| di cui zuccheri | 2.2 g | 2% |
| Amido | 63.6 g | — |
| Fibre | 10.3 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 12.4 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 160 mg | 8% |
| Calcio | 16 mg | 2% |
| Magnesio | 66 mg | 18% |
| Fosforo | 190 mg | 27% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Zinco | 1.3 mg | 13% |
| Selenio | 1 µg | 2% |
| Iodio | 1 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.25 mg | 2% |
| Tiamina (B1) | 0.2 mg | 18% |
| Riboflavina (B2) | 0.08 mg | 6% |
| Niacina | 3.1 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0.29 mg | 21% |
| Folati | 19 µg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 64 alimenti del gruppo «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione»
Energia333 kcal · mediana 353 kcal
Proteine8.5 g · mediana 9.1 g
Fibre10.3 g · mediana 5 g
Zuccheri2.2 g · mediana 2.2 g
Grassi saturi0.3 g · mediana 0.7 g
Sale0 g · mediana 1.2 g
Il 27% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione: valori nutritivi →
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo190 mg · 27%
- Vitamina B60.29 mg · 21%
- Niacina3.1 mg · 19%
- Tiamina (B1)0.2 mg · 18%
- Magnesio66 mg · 18%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Fiocchi, crusca e germi»
- Fiocchi di frumento, integrali335 kcal
- Fiocchi di cereali (in media)352 kcal
- Fiocchi di miglio, integrali360 kcal
- Crusca d'avena371 kcal
- Germe di frumento375 kcal
- Fiocchi di avena381 kcal
- Crusca di frumento271 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.