Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Fiocchi, crusca e germi
8 alimenti in questo gruppo. Energia mediana: 356 kcal per 100 g.
8alimenti
356 kcalEnergia · mediana
13.5 gProteine · mediana
11.9 gFibre · mediana
I più ricchi di proteine
Per 100 g di parte edibile
- Germe di frumento29.2 g
- Crusca d'avena18.5 g
- Crusca di frumento15.2 g
- Fiocchi di avena13.5 g
- Fiocchi di frumento, integrali13.5 g
I più ricchi di fibre
Per 100 g di parte edibile
- Crusca di frumento45.1 g
- Germe di frumento16.3 g
- Crusca d'avena15.4 g
- Fiocchi di frumento, integrali13.3 g
- Fiocchi di avena10.5 g
I più ricchi di energia
Per 100 g di parte edibile
- Fiocchi di avena381 kcal
- Germe di frumento375 kcal
- Crusca d'avena371 kcal
- Fiocchi di miglio, integrali360 kcal
- Fiocchi di cereali (in media)352 kcal
Tutti gli alimenti del gruppo
Per 100 g di parte edibile
| Alimento | kcal | Proteine |
|---|---|---|
| Crusca d'avena | 371 | 18.5 |
| Crusca di frumento | 271 | 15.2 |
| Fiocchi di avena | 381 | 13.5 |
| Fiocchi di cereali (in media) | 352 | 11.5 |
| Fiocchi di frumento, integrali | 335 | 13.5 |
| Fiocchi di miglio, integrali | 360 | 10.6 |
| Fiocchi di orzo | 333 | 8.5 |
| Germe di frumento | 375 | 29.2 |
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione.