Fiocchi, crusca e germi
Fiocchi di avena
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
381kcal per 100 g
13.5 gProteine
7.5 gGrassi
59.5 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 381 kcal1600 kJ | 19% |
| Proteine | 13.5 g | 27% |
| Grassi | 7.5 g | 11% |
| di cui saturi | 0.9 g | 5% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 2.2 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 59.5 g | 23% |
| di cui zuccheri | 1 g | 1% |
| Amido | 58 g | — |
| Fibre | 10.5 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 8.7 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 390 mg | 20% |
| Calcio | 54 mg | 7% |
| Magnesio | 130 mg | 35% |
| Fosforo | 440 mg | 63% |
| Ferro | 3.5 mg | 25% |
| Zinco | 3.2 mg | 32% |
| Selenio | 2.1 µg | 4% |
| Iodio | 0.5 µg | 0% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.79 mg | 7% |
| Tiamina (B1) | 0.34 mg | 31% |
| Riboflavina (B2) | 0.05 mg | 4% |
| Niacina | 0.56 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folati | 21 µg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 64 alimenti del gruppo «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione»
Energia381 kcal · mediana 353 kcal
Proteine13.5 g · mediana 9.1 g
Fibre10.5 g · mediana 5 g
Zuccheri1 g · mediana 2.2 g
Grassi saturi0.9 g · mediana 0.7 g
Sale0 g · mediana 1.2 g
Il 92% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione: valori nutritivi →
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo440 mg · 63%
- Magnesio130 mg · 35%
- Zinco3.2 mg · 32%
- Tiamina (B1)0.34 mg · 31%
- Proteine13.5 g · 27%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Fiocchi, crusca e germi»
- Germe di frumento375 kcal
- Crusca d'avena371 kcal
- Fiocchi di miglio, integrali360 kcal
- Fiocchi di cereali (in media)352 kcal
- Fiocchi di frumento, integrali335 kcal
- Fiocchi di orzo333 kcal
- Crusca di frumento271 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.