Creme e budini
Budino, alla vaniglia
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
102kcal per 100 g
2.8 gProteine
2.1 gGrassi
18 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 102 kcal429 kJ | 5% |
| Proteine | 2.8 g | 6% |
| Grassi | 2.1 g | 3% |
| di cui saturi | 0.3 g | 2% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.8 g | — |
| Colesterolo | 7 mg | — |
| Carboidrati | 18 g | 7% |
| di cui zuccheri | 10.4 g | 12% |
| Amido | 7.6 g | — |
| Fibre | 0.1 g | — |
| Sale | 0.3 g | 5% |
| Acqua | 76.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 120 mg | 6% |
| Calcio | 96 mg | 12% |
| Magnesio | 10 mg | 3% |
| Fosforo | 40 mg | 6% |
| Ferro | 0.1 mg | 1% |
| Zinco | 0.3 mg | 3% |
| Iodio | 5.9 µg | 4% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 31 µg | 4% |
| Beta-carotene | 13 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.13 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0.1 mg | 9% |
| Riboflavina (B2) | 0.14 mg | 10% |
| Niacina | 0.3 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0.09 µg | 4% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 131 alimenti del gruppo «Dolciumi»
Energia102 kcal · mediana 363 kcal
Proteine2.8 g · mediana 5.7 g
Fibre0.1 g · mediana 2.2 g
Zuccheri10.4 g · mediana 27.8 g
Grassi saturi0.3 g · mediana 4.5 g
Sale0.3 g · mediana 0.2 g
Il 15% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.