E576 — Gluconato di sodio
E576 (Gluconato di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 7 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: sequestrante, stabilizzante, addensante.
Nutri-Score
7 prodotti valutati
Valori mediani
| Energia | 20 kcal |
| Zuccheri | 4.8 g |
| Grassi saturi | 0.18 g |
| Sale | 0.07 g |
Categorie
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 182.6757.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 527-07-1 via Wikidata (CC0)
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 55 |
| Germania | 50 |
| Stati Uniti | 41 |
| Regno Unito | 32 |
| Belgio | 14 |
| Spagna | 12 |
| Paesi Bassi | 9 |
| Austria | 8 |
| Svizzera | 7 |
| Italia | 7 |
| Romania | 7 |
| Irlanda | 6 |
| Messico | 5 |
| Svezia | 5 |
Prodotti
7 prodotti, dai più consultati ai meno.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).