E576 — Natriumgluconat
E576 (Natriumgluconat) steht in der Zutatenliste von 50 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Komplexbildner, Stabilisator, Verdickungsmittel.
Nutri-Score
37 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 3 kcal |
| Zucker | 0,20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Salz | 0,03 g |
Kategorien
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 182.6757.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 527-07-1 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Frankreich | 52 |
| Deutschland | 50 |
| Vereinigte Staaten | 41 |
| Vereinigtes Königreich | 31 |
| Belgien | 14 |
| Spanien | 11 |
| Niederlande | 9 |
| Österreich | 8 |
| Schweiz | 7 |
| Italien | 7 |
| Rumänien | 7 |
| Irland | 5 |
| Mexiko | 5 |
| Schweden | 5 |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).